ごはんが進む キムチ肉そぼろ レシピ・作り方

「ごはんが進む キムチ肉そぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.64
(13)

キムチ肉そぼろはいかがですか。刻んだキムチと炒め合わせたそぼろは、ついつい箸が止まらないやみつきなおいしさです。ごはんのお供としてはもちろん、麺類や冷奴との相性も抜群です。ぜひ一度、お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キムチは粗みじん切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を入れ5分程炒めます。
  3. 3 鶏ひき肉に火が通ったら中火のまま1、(A)を加え炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

キムチの分量はお好みで調整してください。 鶏ひき肉は牛豚合びき肉や豚ひき肉で代用してもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.64
13人の平均満足度
たべれぽの写真
terumin
terumin
2020.11.11
ものすごく簡単でいいです♪ 甘口のキムチでもおいしく作れそうです! まずは炊きたてのご飯で合わせてみようかな^ ^
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2020.1.30
豚挽肉で作って丼にしました!ボリュームもあって美味しかったです❤️

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。