鶏むね肉のピリ辛もやしサラダ レシピ・作り方
「鶏むね肉のピリ辛もやしサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、鶏むね肉のピリ辛もやしサラダはいかがでしょうか。電子レンジで調理できるので、忙しい時やあと一品欲しい時などに、とても便利ですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 2. 鶏むね肉はフォークで数か所穴を開けて、耐熱皿に入れ、料理酒を振りかけます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで6分程加熱します。
- 3. 2を5mm幅に切ります。
- 4. ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせます。
- 5. 皿に1を盛り付けて、3を乗せ、4をかけます。小ねぎを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、豆板醤の分量を調節したり、ラー油の代わりにごま油を代用してお作り下さい。 鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や使用年数等により、加熱具合に誤差が生じる事があります。加熱時間は目安にし、様子を見ながら中に火が通るまで加熱してください。
たべれぽ
4.4
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