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手羽先とレンコンのはちみつ煮 レシピ・作り方

手羽先とレンコンのはちみつ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.38(10)
今晩のおかずに、手羽先とレンコンのはちみつ煮はいかがでしょうか。はちみつを入れることで、しっとりと柔らかく仕上がり、優しい甘さがとても美味しいですよ。ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備レンコンは皮を剥いておきます。
  • 1レンコンは縦半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
  • 2絹さやはヘタと筋を取り除き、半分に斜め切りにします。
  • 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、手羽先を焼きます。
  • 4両面こんがりと焼き色がついてきたら、調味料と1を加え中火のまま煮ます。
  • 5煮汁が半分になり手羽先に火が通ったら、2を加え、中火のまま1分程煮たら、火から下ろします。
  • 6器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.38
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。