ホタテとチンゲン菜のバター醤油炒め レシピ・作り方

「ホタテとチンゲン菜のバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホタテとチンゲン菜のバター醤油炒めのご紹介です。シャキシャキのチンゲン菜とたっぷり入ったホタテをバター醤油炒めにしました。ホタテの甘みとバターのコクがとてもよく合いますよ。

調理時間:10分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. チンゲン菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2. フライパンを中火で熱して有塩バターを溶かし、ホタテ貝柱を入れて炒めます。
  3. 3. ホタテ貝柱に火が通ったら1を入れて中火で加熱します。
  4. 4. チンゲン菜に油が回ったら(A)を加えて中火で炒め合わせます。
  5. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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