エビとアボカドのピリ辛焼きそば　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. アボカドの皮を剥き、種を取り除いておきます。 エビをパッケージの表記に従って解凍しておきます。
2. 1. 青唐辛子のヘタを取り、3mm幅の輪切りにします。
3. 2. アボカドを一口大に切ります。
4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、エビを入れて油が回るように炒めます。
5. 4. (A)を入れて全体に味がなじむように中火で炒めます。
6. 5. 焼きそば麺、料理酒を入れてほぐしたら、2を入れて中火で炒め合わせます。お皿に盛り完成です。