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ブロッコリーとゆで卵のカッテージチーズ和え レシピ・作り方
「ブロッコリーとゆで卵のカッテージチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.26(7)
ブロッコリーとゆで卵のカッテージチーズ和えのご紹介です。程よい酸味のあるカッテージチーズとコクのあるマヨネーズがマッチした一品です。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、食卓にあと一品欲しい時にもおすすめですよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:141.ブロッコリーは小房に分けます。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱を取ります。
- 0:312.ボウルにゆで卵を入れフォークで粗く潰し、1、カッテージチーズ、(A)を加え、全体に味がなじむように和えます。
- 0:043.器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
マヨネーズ、塩の量は、お好みで調整してお作りください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 433kcal
- 炭水化物:
- 14.4g
- 脂質:
- 30.8g
- 塩分量:
- 3.3g
- タンパク質:
- 26.2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.26
7人の平均満足度
