ブロッコリーとゆで卵のカッテージチーズ和え レシピ・作り方
「ブロッコリーとゆで卵のカッテージチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブロッコリーとゆで卵のカッテージチーズ和えのご紹介です。程よい酸味のあるカッテージチーズとコクのあるマヨネーズがマッチした一品です。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、食卓にあと一品欲しい時にもおすすめですよ。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ブロッコリーは小房に分けます。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Ｗの電子レンジで2分程加熱し、粗熱を取ります。
- 2. ボウルにゆで卵を入れフォークで粗く潰し、1、カッテージチーズ、(A)を加え、全体に味がなじむように和えます。
- 3. 器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
マヨネーズ、塩の量は、お好みで調整してお作りください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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