もやしとゴーヤのおかかポン酢和え レシピ・作り方

「もやしとゴーヤのおかかポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっとゆでたもやしとゴーヤをかつお節とポン酢で和えました。ゴーヤの苦みがおいしく、さっぱりとした味わいです。短時間で簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ゴーヤは種とワタを取り除いておきます。
  2. 1. ゴーヤは薄切りにします。
  3. 2. 鍋にお湯を沸かしもやし、1を入れ30秒ほどゆで、お湯を切って粗熱を取ります。
  4. 3. ボウルに2、かつお節、ポン酢を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ポン酢の量はお好みでご調整ください。

たべれぽ

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