タコと里芋のこっくり煮物 レシピ・作り方

「タコと里芋のこっくり煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タコと里芋の煮物のご紹介です。 醤油風味のダシが染み込んだプリプリのタコと、ホクホクの里芋は絶妙です! ほかほかの白いご飯や、お酒のおつまみにピッタリですよ! 鍋一つで簡単調理レシピですので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 里芋は皮を剥いておきます。 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 里芋は一口大に切ります。タコは小さめの乱切りにします。
  3. 2. 鍋に調味料を入れ、中火でひと煮立ちさせます。
  4. 3. 1を加え、落し蓋をして弱火で15分程柔らかくなるまで加熱します。
  5. 4. 火から下ろし、お皿に盛り付けます。トッピングを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 加熱の際は、弱火で煮込むことで味が中まで染み込みやすくなりますよ。

たべれぽ

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