まいたけと牛肉のバタポン炒め レシピ・作り方

「まいたけと牛肉のバタポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、まいたけと牛肉のバタポン炒めはいかがでしょうか。香りの良いまいたけと旨味たっぷりの牛こま切れ肉を、さっぱりとしたポン酢で味をつけると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. まいたけは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、牛こま切れ肉を炒めます。
  3. 3. 牛こま切れ肉に火が通ってきたら、中火のまま1と調味料の材料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  4. 4. 皿に盛り付け小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

18件のレビュー

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