ミュートを解除
トマトジュースで寒天ゼリー レシピ・作り方
「トマトジュースで寒天ゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
70分
費用目安
300円
4.57(11)
トマトジュースで作る寒天ゼリーのご紹介です。トマトジュースの甘さ控えめなさっぱりゼリーです。夏の暑い日などにもオススメです。トマトジュースで作るので、味付けの調味料が少なくても美味しく作れます。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鍋に(A)を入れて中火で寒天を溶かし、沸騰したら2分程煮込み(B)を入れ、ひと煮立ちさせます。
- 2バットに流し入れて粗熱を取ったら、ラップをし、冷蔵庫で60分冷やし固めます。
- 31cmの賽の目切りにし、お皿に盛ってチャービルを飾ったら完成です。
コツ・ポイント
寒天は必ず1～2分沸騰させないと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので必ず沸騰した状態で1～2分加熱を行ってください。
加熱後は常温で固まりますので型に入れる前に粗熱を取りすぎてしまわない様に注意ください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。
使用したバットのサイズは20cm×15cmです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
