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カレー風味のジューシー大根唐揚げ レシピ・作り方
「カレー風味のジューシー大根唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
3.97(8)
カレー風味のジューシー大根唐揚げのご紹介です。表面はカリっと、中はジューシーな大根の唐揚げのご紹介です。衣にはカレー粉を加えていますので、スパイシーでとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大根は皮をむいておきます。
- 1大根は拍子木切りにします。
- 2ジップ付き保存袋に1、(A)を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分ほどおきます。
- 3ボウルに(B)を入れて混ぜ合わせ、キッチンペーパーで水気を取った2を入れてまぶします。
- 4フライパンの底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に加熱します。3を入れ、3分ほど揚げ、表面にこんがりとした揚げ色が付いたら油切りをします。
- 5お皿に盛り付け、パセリを添えてできあがりです。
コツ・ポイント
油はねを防ぐため、手順3ではしっかりと水気をふき取ってください。
たべれぽ
レシピ満足度
3.97
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
