カレー風味のジューシー大根唐揚げ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大根は皮をむいておきます。
2. 1 大根は拍子木切りにします。
3. 2 ジップ付き保存袋に1、(A)を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分ほどおきます。
4. 3 ボウルに(B)を入れて混ぜ合わせ、キッチンペーパーで水気を取った2を入れてまぶします。
5. 4 フライパンの底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に加熱します。3を入れ、3分ほど揚げ、表面にこんがりとした揚げ色が付いたら油切りをします。
6. 5 お皿に盛り付け、パセリを添えてできあがりです。