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キャベツときのこの粒マスタード炒め レシピ・作り方
「キャベツときのこの粒マスタード炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.25(16)
キャベツときのこの粒マスタード炒めのご紹介です。キャベツの食感ときのこの旨味が、粒マスタードが効いた味つけとよく合います。ベーコンも加え、味わい深く仕上がっています。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツはざく切りにします。
- 2えのきは石づきを切り落として半分に切り、手でほぐします。しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。
- 3薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
- 4中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
- 51、2を入れ、しいたけがしんなりするまで中火で炒めます。
- 6(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.25
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
