ごはんが進む 大葉のピリ辛漬け レシピ・作り方

「ごはんが進む 大葉のピリ辛漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

これさえあればいくらでもごはんが進む、大葉のピリ辛漬けのご紹介です。ごま油とコチュジャンの味に、大葉の風味がやみつきになります。ごはんのお供だけでなく冷奴や炒め物の味付けとしても、おすすめの一品です。

調理時間:70分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(10枚分)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. ボウルに漬けダレの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 2. 別のボウルに1と大葉を交互に入れ、落としラップをして、冷蔵庫で1時間程度おきます。
  4. 3. 器に盛りつけ、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

辛味が苦手な方はコチュジャンの量を調整してください。 落としラップをする際はしっかりと材料に密着させてください。

たべれぽ

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