ほんのり香る梅酒マフィン レシピ・作り方

「ほんのり香る梅酒マフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほんのり香る梅酒マフィンのご紹介です。梅酒の甘い香りとやさしい味わいがおいしいおやつです。手軽に揃う材料で混ぜるだけで簡単に作れるのでおやつにもおもてなしのお茶菓子にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型))

作り方

  1. 準備. 型にグラシン紙を敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに卵、(A)、梅酒、牛乳を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  3. 2. 全体が混ざったら粉類をふるい入れて、ゴムベラで粉気がなくなるまでさっくりと混ぜ合わせます。
  4. 3. 型の8割程まで入れ、180℃のオーブンで中に火が通るまで20分程焼き粗熱を取り、型から外します。
  5. 4. お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 こちらのレシピは梅酒を使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

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