ミュートを解除
こしあぶらと豚バラ肉のわさび炒め レシピ・作り方
「こしあぶらと豚バラ肉のわさび炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.50(10)
今晩のおかずに、こしあぶらと豚バラ肉のわさび炒めはいかがでしょうか。香りが良くほろ苦いこしあぶらと、旨味たっぷりの豚バラ肉を、爽やかな風味と辛みのあるわさびで炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (しゃぶしゃぶ用)150g
- こしあぶら50g
- (A)
- わさび小さじ2
- 塩こしょう小さじ1/2
- ごま油小さじ1
手順
- 1こしあぶらは根元のはかまを取り除きます。
- 2中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚バラ肉を炒めます。
- 3豚バラ肉に火が通ってきたら、1、(A)を入れ、味がなじむまで中火のまま1分ほど炒め、火から下ろします。
- 4器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
