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こしあぶらと豚バラ肉のわさび炒め　レシピ・作り方

「こしあぶらと豚バラ肉のわさび炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.50
(10)

今晩のおかずに、こしあぶらと豚バラ肉のわさび炒めはいかがでしょうか。香りが良くほろ苦いこしあぶらと、旨味たっぷりの豚バラ肉を、爽やかな風味と辛みのあるわさびで炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 こしあぶらは根元のはかまを取り除きます。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚バラ肉を炒めます。
  3. 3 豚バラ肉に火が通ってきたら、1、(A)を入れ、味がなじむまで中火のまま1分ほど炒め、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
10人の平均満足度
たべれぽの写真
ユーザー☆17☆♪♪♪
ユーザー☆17☆♪♪♪
2022.4.27
初めて漉油炒めました、とても美味しかったです♪レシピありがとうございます、また作りたいです♪
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
える
える
2022.5.8
こしあぶらを頂いたので作ってみました。 家にあるわさびが少なかった為、醤油もプラスしました。 初めてこしあぶらを食べましたが、春菊の様なお味で、わたしも旦那も少し苦手でした。 味付けは美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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