大根とハムのサラダ レシピ・作り方
「大根とハムのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大根のパリパリの歯ごたえに、白だしとからしのコクが加わり、食べ応えのある美味しいサラダになります。 食べる直前にかける粗挽き黒胡椒が味を引き締め、ビールのおつまみにもぴったりです。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 大根は千切りして塩を混ぜて5分置きます。後、水分を軽く絞ります。ハムは千切り、貝割れ大根は半分に切ります。
- 2. ドレッシングの材料をボールに合わせます。
- 3. 2のボールに1を入れ混ぜて完成です。
料理のコツ・ポイント
大根は、ドレッシングに和える直前に水分を絞ります。味がぼやけず、パリパリの歯応えが残ります。 最後に振る粗挽き黒胡椒がピリッと味を引き締めてくれます。 ハムのほか、帆立缶や、ツナも美味しいので、いろいろお試しください。
たべれぽ
4.6
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