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レシピを分かりやすくご紹介!

大根とハムのサラダ

「大根とハムのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根のパリパリの歯ごたえに、白だしとからしのコクが加わり、食べ応えのある美味しいサラダになります。 食べる直前にかける粗挽き黒胡椒が味を引き締め、ビールのおつまみにもぴったりです。 冷蔵庫で2日は持ちます。
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調理時間 15分

材料・作り方

【人数】
2人前

【材料】
大根4cm
ハム 1パック
貝割れ大根 適量
塩 ひとつまみ
-----ドレッシング-----
マヨネーズ 大さじ2
ヨーグルト 大さじ1
白だし 大さじ½強
からし 小さじ1

【手順】
1.大根は千切りして塩を混ぜて5分置きます。後、水分を軽く絞ります。
ハムは千切り、貝割れ大根は半分に切ります。
2.ドレッシングの材料をボールに合わせます。
3.2のボールに1を入れ混ぜて完成です。

料理のコツ・ポイント

大根は、ドレッシングに和える直前に水分を絞ります。味がぼやけず、パリパリの歯応えが残ります。
最後に振る粗挽き黒胡椒がピリッと味を引き締めてくれます。
ハムのほか、帆立缶や、ツナも美味しいので、いろいろお試しください。

たべれぽ

たべれぽ
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Chokumi Rin
2017年02月17日

最近は大根サラダを良くしてます
簡単で美味いです

たべれぽ
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麻衣佳
2017年02月08日

簡単!

コメント

イシュカ
イシュカ
ヨーグルトは無糖ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらは無糖のものを使用しております。
ぜひ試してみてくださいね。
2ヶ月前

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