レンジで簡単やわらかおさつ餅 レシピ・作り方

「レンジで簡単やわらかおさつ餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とろっと柔らかい、さつまいもを使ったお餅のご紹介です。出来たてはほんのり温かく、手で持つとこぼれそうなほど柔らかい、食べると思わず笑顔になってしまうお餅です。電子レンジで簡単にできてしまうので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. さつまいもはよく洗い、皮を剥いておきます。
  2. 1. さつまいもは1cm角に切り、ボウルに入れて10分程水にさらし、水気をよく切ります。
  3. 2. トッピングの材料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3. 耐熱ボウルに1、水、切り餅を入れてラップをし、500Wの電子レンジで5分程加熱します。
  5. 4. さつまいもが柔らかくなったら砂糖を入れ、麺棒でさつまいもを潰しながら全体を混ぜます。
  6. 5. 全体がまとまったら、スプーンを使って一口大に分け、2をまぶします。
  7. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

さつまいもの品種によって甘さが異なる場合があるので、砂糖の量はお好みで調整してください。 手順3で加熱した後、竹串などでさつまいもを刺してみて、すっと刺されば火が通っているサインです。

たべれぽ

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