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レンジで簡単やわらかおさつ餅 レシピ・作り方
「レンジで簡単やわらかおさつ餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とろっとやわらかい、さつまいもを使ったお餅のご紹介です。できたてはほんのり温かく、手で持つとこぼれそうなほどやわらかいお餅です。電子レンジで簡単にできてしまうので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 さつまいもは皮をむいておきます。
- 1 さつまいもは1cm角に切ります。ボウルに入れて水に10分程さらし、水気をよく切ります。
- 2 別のボウルにトッピングの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3 耐熱ボウルに1、水、切り餅を入れてラップをし、500Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 4 さつまいもがやわらかくなったら砂糖を入れ、麺棒でさつまいもをつぶし、混ぜ合わせます。
- 5 全体がまとまったらスプーンで一口大に分け、2をまぶします。
- 6 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
砂糖の量は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
みり
時間がたつと硬くなりますか?
kurashiru
時間が経つにつれて、餅の食感は硬くなってしまいます。ぜひ、作りたての温かく柔らかいうちにお召し上がりくださいね。電子レンジで手軽に作れますので、お気に入りの一品となりましたら幸いです。
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