まるごと玉ねぎの彩りラーメン レシピ・作り方

「まるごと玉ねぎの彩りラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
-
レビュー
2

インパクト大!まるごと玉ねぎラーメンのご紹介です。レンチンでやわらかくなった玉ねぎと、ゴロゴロ具材をたっぷりのせたボリューム満点の一品。具材をバターで味つけしているので、風味よく仕上がり、みそ味のスープともマッチします。簡単にお作りいただけるので、この機会にぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 玉ねぎは1/3程の深さまで十字の切りこみを入れます。黄パプリカは2cm角に切り、ミニトマトは半分に切ります。ブロッコリーは小さめに切り分けます。
  3. 2 ブロックベーコンは1cm角に切ります。
  4. 3 耐熱ボウルに1の玉ねぎを入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで4分程、玉ねぎがやわらかくなるまで加熱します。
  5. 4 別の耐熱ボウルに残りの1、2、有塩バターを入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分程、ブロッコリーに火が通るまで加熱し、軽く混ぜます。
  6. 5 インスタントカップラーメンに内側の線まで熱湯を注ぎ、蓋をします。表記の調理時間通り置き、添付のスープを入れて混ぜたら、3、4をのせて完成です。

コツ・ポイント

・熱湯は、カップに記載の目安量を参考に注ぎ、具材はスープが溢れないように盛り付けてください。 ・発泡ポリスチレン製の即席めん容器に、添付以外の食用油類 (エゴマ油、亜麻仁油、フィッシュオイルや中鎖脂肪酸油等) を加えると、カップが変質し破損するおそれがありますので加えないようお願いいたします。

たべれぽ

たべれぽの写真
ユーザーa7e574
ユーザーa7e574
2025.10.15
夕飯の鳥もも肉と野菜をトッピングして、満腹ラーメンできました。セロリ、人参は生のままですが、彩りに
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーd0d9c4
ユーザーd0d9c4
2025.10.12
椎茸とエノキタケで食物繊維を。 ベーコンとかまぼこでタンパク質を。 キノコのおかげでお腹が空かず、おやつ無しでいけました。