高菜漬けの半熟たまごサンド レシピ・作り方

「高菜漬けの半熟たまごサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

高菜漬けの半熟たまごサンドはいかがですか。旨味のあるほどよい塩気の高菜漬けと、とろりとした半熟卵に、やわらかな食パンが合わさりとってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 高菜漬は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 高菜漬は1cm幅に切ります。
  3. 2. 食パンはマヨネーズを塗ります。
  4. 3. ボウルに卵、塩こしょうを入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. フライパンにごま油を入れ中火で熱し、1を入れ炒めます。
  6. 5. 高菜漬に油が回ったら中火のまま、めんつゆを入れ炒めます。
  7. 6. 強火にして、3を入れ混ぜ合わせ、半熟状になったら火から下ろします。
  8. 7. 2に挟んで、半分に切ります。器に盛り付け、ミニトマトとパセリを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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