ごはんにぴったり 豚バラとニラのねぎ塩炒め レシピ・作り方

「ごはんにぴったり 豚バラとニラのねぎ塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごはんにぴったり、豚バラとニラのねぎ塩炒めのご紹介です。ジューシーな豚バラ肉とニラの食感が、旨味たっぷりのねぎ塩とよく合います。ごはんにのせて丼にしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎは根元を切り落とし、みじん切りにします。
  2. 2. ニラは3cm幅に切ります。
  3. 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  4. 4. ボウルに1、残りのねぎ塩タレの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 5. 中火で熱したフライパンに油をひかずに3を入れ、色が変わるまで炒めます。
  6. 6. 2を入れ、豚バラ肉に火が通るまで中火で炒めます。
  7. 7. 4を回し入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め合わせ、火から下ろします。
  8. 8. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ねぎ塩タレを入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。 鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ