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ごはんにぴったり 豚バラとニラのねぎ塩炒め レシピ・作り方

ごはんにぴったり 豚バラとニラのねぎ塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
4.40(19)
ごはんにぴったり、豚バラとニラのねぎ塩炒めのご紹介です。ジューシーな豚バラ肉とニラの食感が、旨味たっぷりのねぎ塩とよく合います。ごはんにのせて丼にしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1長ねぎは根元を切り落とし、みじん切りにします。
  • 2ニラは3cm幅に切ります。
  • 3豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  • 4ボウルに1、残りのねぎ塩タレの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 5中火で熱したフライパンに油をひかずに3を入れ、色が変わるまで炒めます。
  • 62を入れ、豚バラ肉に火が通るまで中火で炒めます。
  • 74を回し入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め合わせ、火から下ろします。
  • 8器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

コツ・ポイント

ねぎ塩タレを入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。 鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.40
19人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。