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もやしと水菜のごまマヨサラダ レシピ・作り方
「もやしと水菜のごまマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.12(43)
もやしと水菜のゴママヨサラダのご紹介です。もやしと水菜の歯ごたえに、ごまの風味が効いたマヨネーズとよく合います。副菜の一品としても、お酒のおつまみにもぴったりですよ。何かもう一品ほしい時などに、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備もやしはひげ根を取り除いておきます。
- 1水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルにもやしを入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程火が通るまで加熱し、粗熱を取ります。
- 3ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4水気を絞った2、1を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
和える時は、もやしの水気をしっかり絞って、混ぜ合わせてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.12
43人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
