ミュートを解除

もやしと水菜のごまマヨサラダ レシピ・作り方

「もやしと水菜のごまマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.13(44)
もやしと水菜のゴママヨサラダのご紹介です。もやしと水菜の歯ごたえに、ごまの風味が効いたマヨネーズとよく合います。副菜の一品としても、お酒のおつまみにもぴったりですよ。何かもう一品ほしい時などに、ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    もやしはひげ根を取り除いておきます。

  • 0:13
    1.水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 0:07
    2.耐熱ボウルにもやしを入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程火が通るまで加熱し、粗熱を取ります。
  • 0:19
    3.ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 0:42
    4.水気を絞った2、1を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 0:06
    5.器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 和える時は、もやしの水気をしっかり絞って、混ぜ合わせてください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
288kcal
炭水化物:
12.9g
脂質:
23.5g
塩分量:
1.4g
タンパク質:
9.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.13
44人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。