ちくわとチンゲン菜のからし醤油和え レシピ・作り方

「ちくわとチンゲン菜のからし醤油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわとチンゲン菜のからし醤油和えはいかがですか。シャキシャキ食感のチンゲン菜と、旨味のあるちくわに、からし醤油がよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. チンゲン菜は根元を切り落としておきます。
  2. 1. チンゲン菜は5cm幅に切ります。茎の部分は放射状に8等分に切ります。耐熱ボウルに入れラップをして、600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱を取ります。
  3. 2. ちくわは5mm幅の輪切りにします。
  4. 3. ボウルに1、2、(A)を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.0

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