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ごま油香る にんじんと卵のサラダ レシピ・作り方

ごま油香る にんじんと卵のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
100
4.27(74)
簡単にできるにんじんと卵のサラダのレシピです。
ゆで卵とにんじんを具材にし、調味料を混ぜるだけのお手軽さで、忙しい日のもう一品にぴったりです。
このレシピではごま油とポン酢の味付けにしていますが、お好みの味付けでアレンジしてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ゆで卵をの殻を剥いておきます。
  • 1にんじんの皮を剥き、千切りにします。
  • 2ボウルに(A)と1を入れて混ぜ合わせ、ゆで卵を入れてフォークなどで潰しながら混ぜます。
  • 3器に盛り付けてパセリをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

ゆで卵は固ゆでにするとしっかりとした味付けになります。 にんじんの千切りの長さは食べやすい大きさにしてくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.27
74人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキとした食感が人気のサラダです。生のにんじんがお好みの方はそのままで、柔らかめがお好みの方は600W1分程度レンチンするのがおすすめ。半熟ゆで卵を加えると、とろける黄身がまろやかに絡んで格別です。ごま油の香ばしさとポン酢の爽やかな酸味が調和し、箸が止まらない美味しさに。きゅうりやレタス、トマトを添えても◎。お弁当のおかずにもぴったりの一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。