ごま油香る にんじんと卵のサラダ

「ごま油香る にんじんと卵のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にできるにんじんと卵のサラダのレシピです。 ゆで卵とにんじんを具材にし、調味料を混ぜるだけのお手軽さで、忙しい日のもう一品にぴったりです。 このレシピではごま油とポン酢の味付けにしていますが、お好みの味付けでアレンジしてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:100円前後

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材料(2人前)

  • にんじん1/2本
  • ゆで卵1個
  • ①ごま油大さじ1
  • ①ポン酢小さじ1
  • ①塩こしょう少々
  • パセリ (乾燥)適量

手順

  1. 準備.
    ゆで卵をの殻を剥いておきます。
  2. 1.
    にんじんの皮を剥き、千切りにします。
  3. 2.
    ボウルに①と1を入れて混ぜ合わせ、ゆで卵を入れてフォークなどで潰しながら混ぜます。
  4. 3.
    器に盛り付けてパセリをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ゆで卵は固ゆでにするとしっかりとした味付けになります。
にんじんの千切りの長さは食べやすい大きさにしてくださいね。

たべれぽ

たべれぽ
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モコ&ふありママ
2018年01月14日

人参を1分レンジで加熱して作りました。丁度良い固さでしたよ🎵

たべれぽ
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のぺ
2017年12月27日

リピートで作るのは3回目なのですが、今回は卵が無かったので、ホタテの貝柱の缶詰めを入れました。
意外と合ってとってもおいしかったです❤

たべれぽ
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ゆいぶひ
2017年11月23日

にんじん消費につくりました!おいしかったです。

たべれぽ
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ぽっぽ
2017年08月22日

にんじんは電子レンジで少し加熱してから水分をとって調理しました(∩ˊᵕˋ∩)・*
美味しかったです( › ·̮ ‹ )

コメント

チャンポン
チャンポン
最後にかけてるのは青のりですよね。ごまをかけてもおいしいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは乾燥パセリをかけて仕上げております。お好みでごまをかけていただいても大丈夫です。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前
まりちゃん
まりちゃん
一度明日早速作りますね
5ヶ月前
ぽぽんちょ
ぽぽんちょ
人参は生のままでいいのでしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回はにんじんは生のまま使用していますが、お好みで加熱してから使っていただいても大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
5ヶ月前

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