ごま油香る にんじんと卵のサラダ レシピ・作り方

「ごま油香る にんじんと卵のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にできるにんじんと卵のサラダのレシピです。 ゆで卵とにんじんを具材にし、調味料を混ぜるだけのお手軽さで、忙しい日のもう一品にぴったりです。 このレシピではごま油とポン酢の味付けにしていますが、お好みの味付けでアレンジしてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:100円前後
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材料(2人前)

  • にんじん1/2本
  • ゆで卵1個
  • ①ごま油大さじ1
  • ①ポン酢小さじ1
  • ①塩こしょう少々
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 準備.
    ゆで卵をの殻を剥いておきます。
  2. 1.
    にんじんの皮を剥き、千切りにします。
  3. 2.
    ボウルに①と1を入れて混ぜ合わせ、ゆで卵を入れてフォークなどで潰しながら混ぜます。
  4. 3.
    器に盛り付けてパセリをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ゆで卵は固ゆでにするとしっかりとした味付けになります。
にんじんの千切りの長さは食べやすい大きさにしてくださいね。

たべれぽ

たべれぽ
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chiaki♪*
2018年04月06日

ずっと気になってて初めて作りました✌︎('ω'✌︎ )
ごま油の香りがとても良いですね!
にんじんは柔らかめが良かったので、2分レンジでチンしました。

たべれぽ
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ゆうか!
2018年03月14日

半熟のゆで卵で作ったので、黄身が絡んでまろやかになって美味しかったです!すごく簡単なのに満足度が高い!

たべれぽ
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すずなつ
2018年02月05日

余っていたツナ缶も少し入れてみました!

たべれぽ
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ドラゴンピーチ
2018年01月23日

人参はレンジで火を入れました。ごま油と合うんですね!美味しかったです!

たべれぽ
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モコ&ふありママ
2018年01月14日

人参を1分レンジで加熱して作りました。丁度良い固さでしたよ🎵

たべれぽ
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のぺ
2017年12月27日

リピートで作るのは3回目なのですが、今回は卵が無かったので、ホタテの貝柱の缶詰めを入れました。
意外と合ってとってもおいしかったです❤

たべれぽ
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ゆいぶひ
2017年11月23日

にんじん消費につくりました!おいしかったです。

たべれぽ
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ぽっぽ
2017年08月22日

にんじんは電子レンジで少し加熱してから水分をとって調理しました(∩ˊᵕˋ∩)・*
美味しかったです( › ·̮ ‹ )

コメント

ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
お弁当に入れれますか?
6日前
kurashiru
kurashiru
お弁当のおかずとしてお使いいただけます。しっかりと加熱して、粗熱を取ってからお弁当箱に詰めてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
3日前
まゅ
まゅ
ごま油じゃなく違うので代用できますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらはごま油の風味を生かしたレシピなので、入れていただくことをおすすめします。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前
チャンポン
チャンポン
最後にかけてるのは青のりですよね。ごまをかけてもおいしいですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは乾燥パセリをかけて仕上げております。お好みでごまをかけていただいても大丈夫です。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
9ヶ月前
まりちゃん
まりちゃん
一度明日早速作りますね
9ヶ月前
ぽぽんちょ
ぽぽんちょ
人参は生のままでいいのでしょうか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回はにんじんは生のまま使用していますが、お好みで加熱してから使っていただいても大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
9ヶ月前

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