ミートボールのトマトスパゲティ レシピ・作り方

「ミートボールのトマトスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ミートボールのトマトスパゲティのご紹介です。ミートボールの旨味に、トマトソースがスパゲティによく絡んでおいしいですよ。ボリュームのある一品ですが、さらにお好みの野菜を入れると、バリエーションが広がります。ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. ミートボール用の玉ねぎは、みじん切りにします。
  3. 2. 玉ねぎ、にんじん、ニンニクは、みじん切りにします。
  4. 3. ボウルに豚ひき肉、1、(A)を入れ、手で粘りが出るまでよくこね、一口大に丸く成形します。
  5. 4. お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りをします。
  6. 5. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、焼き色がつくまで焼き、一度取り出します。
  7. 6. 同じフライパンに2を入れ、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒めます。
  8. 7. トマトソースの材料を入れ、中火でひと煮立ちさせたら、5を入れ、ミートボールに火が通るまで5分程煮込みます。
  9. 8. 4を入れ、全体に味がなじむまで中火で混ぜ合わせたら、火から下ろします。
  10. 9. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

スパゲティのゆで時間は、パッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さにゆでてください。 トマトソースの塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 トマトソースを煮込む時は、焦がさないように、時々混ぜながら仕上げてください。

たべれぽ

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