ポムポムプリンも食べたくなる?!糖質0g麺のミルクでまろやか担々うどん レシピ・作り方
「ポムポムプリンも食べたくなる?!糖質0g麺のミルクでまろやか担々うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ポムポムプリンの大好物「牛乳」で作る、濃厚な担々うどんのご紹介です。「紀文 糖質0g麺 平麺」を使用することで、普段の担々麺より糖質を抑えることができ、食物繊維も摂れますよ。牛乳仕立てのマイルドなスープに、ピリ辛な肉みそがマッチして、やみつきになる味わいです。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
Sponsored by 株式会社サンリオ 株式会社紀文食品
調理時間：15分
材料(1人前)
作り方
- 準備. チンゲン菜は根元を切り落としておきます。 「紀文 糖質0g麺 平麺」はザルにあげ、キッチンペーパーで水気をよく拭き取っておきます。
- 1. チンゲン菜はラップで包んで600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
- 2. もやしは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで1分程加熱します。
- 3. 中火で熱した鍋にごま油をひき、豚ひき肉を入れ色が変わるまで炒めます。
- 4. 中火のまま(A)を入れ、全体に味がなじみ、豚ひき肉に火が通るまで炒めたら取り出します。
- 5. 同じ鍋にスープの材料を入れ混ぜ、沸騰直前まで中火で加熱します。「紀文 糖質0g麺 平麺」を入れ、30秒程加熱したら火から下ろします。
- 6. 器に5、4、2、1を盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
・「紀文 糖質0g麺 平麺」はザルにあげ、キッチンペーパーで水気をよく拭き取ってから使用してください。 ・牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 ・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
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