再生速度

簡単おつまみ ミックスメープルナッツ　レシピ・作り方

「簡単おつまみ ミックスメープルナッツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.77
(41)

ミックスナッツをメープルシロップでコーティングしたおつまみのレシピです。あまーいメープルシロップのカリカリのコーティングがとってもおいしく、つい手が止まりません。塩を少し加えることで甘さが引き立ちおいしいですよ。お酒の相性とも抜群なのでぜひ一度作ってみてくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （50g分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ホーロー鍋にミックスナッツを入れ、弱火にかけて加熱し、木べらで全体がカリっとなるまで2分30秒程煎ります。
  2. 2 火を止め、メープルシロップ、塩を入れ、温かいうちに全体が白っぽくなるまで3分程よく混ぜ合わせます。
  3. 3 クッキングシートを敷いたバットに広げ、粗熱を取り、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

フッ素樹脂加工のフライパンで乾煎りをすると、フッ素樹脂加工がはがれたり有害物質が発生する恐れがありますので、ステンレスや鉄製のフライパンなどをご使用ください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.77
41人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シンプルな材料と工程で手軽に作れる人気のおつまみです。ホーローかステンレスの鍋で無塩ナッツを炒め、メープルシロップと塩を加えて仕上げると、甘じょっぱい香ばしさが広がります。火加減のコツは、中火で1分程炒めた後は弱火で水分が飛ぶまでじっくりと。パクパク止まらない美味しさで、おつまみやおやつにぴったり。手作りならではの香ばしさを楽しめます。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

む
む
はちみつでもいけますか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感や風味は変わりますが、メープルシロップの代わりにはちみつを使用しても美味しくお召し上がりいただけますよ。お好みで選択してくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ぱくぱく♡
ぱくぱく♡
ナッツが白っぽくならないのですが、 何かアドバイスはありますか？
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。ナッツが白くならないのは、加熱不足により砂糖の水分が飛んでいない可能性がございます。砂糖を絡めてすぐは透明色ですが、加熱しながらしっかりと水分を飛ばすことで、ナッツの周りについた砂糖が結晶化され白くなっていきますよ。次回お作りいただく際の参考になれば幸いです。大成功となりますように。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ