セロリの葉のきんぴら風炒め レシピ・作り方

「セロリの葉のきんぴら風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

セロリの葉できんぴら風炒めのご紹介です。桜エビの香ばしさがセロリのさわやかな苦味とよく合っておいしいですよ。生姜の香りがアクセントになった一品です。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 生姜の皮は剥いておきます。
  2. 1. セロリの葉は1cm幅に切ります。
  3. 2. 生姜は千切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
  5. 4. 生姜の香りが立ったら、1、桜エビを入れて中火で炒めます。
  6. 5. セロリの葉がしんなりしたら、白いりごま、(A)を入れて中火のまま炒めます。
  7. 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

桜エビをしらすやちりめんじゃこに代えてもおいしくできます。 ごま油は、サラダ油でも代用していただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ