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魚肉ソーセージのカレー風味ポテトサラダ　レシピ・作り方

「魚肉ソーセージのカレー風味ポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.48(31)
魚肉ソーセージのカレー風味ポテトサラダのご紹介です。じゃがいものほくほくした食感と魚肉ソーセージのうまみがぴったりの一品です。カレーの香りが食欲をそそります。もう一品欲しい時やお酒のおつまみにおすすめです。手軽にそろう材料で作れるのでぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは芽を取り除き皮を剥いておきます。にんじんは皮を剥いておきます。
  • 1じゃがいもは一口大に切り耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで柔らかくなるまで6分程加熱し、熱いうちにマッシャーでつぶします。
  • 2にんじんは薄い半月切りにして耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで1分程加熱し粗熱をとります。
  • 3きゅうりは薄切りにしてボウルに入れ、塩を加え全体を混ぜ合わせ5分程おき水気を切ります。
  • 4魚肉ソーセージは薄い輪切りにします。
  • 5ボウルに(A)を加えてよく混ぜ合わせ、1、2、3、4を入れ全体に味をなじませます。
  • 6お皿に盛り付けパセリを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。じゃがいもとにんじんはご家庭でご使用になる電子レンジにより加減が違うので調節して加熱をしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.48
31人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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