玉ねぎがポイント アレンジ生姜焼き　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎはすりおろします。
2. 2 ボウルに1、残りのタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
3. 3 豚肩ロースは、筋切りをし塩こしょうをふります。
4. 4 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を焼きます。
5. 5 豚肩ロースの両面に焼き色がつき、中まで火が通ったら中火のまま2を回し入れ、タレが絡んだら火から下ろします。
6. 6 キャベツをのせたお皿に盛り付けて完成です。