キャベツと桜エビのチヂミ レシピ・作り方
「キャベツと桜エビのチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単にできるチヂミのご紹介です。今回はキャベツと桜エビを入れて作りました。キャベツの食感と桜エビの風味がよく、箸が進みます。ごま油が香る酢醤油のタレと一緒に食べるとさらにおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. キャベツは芯を取り除いておきます。
- 1. キャベツは2cmの角切りにします。
- 2. チヂミの材料をボウルに入れよく混ぜ合わせます。1、桜エビを入れてさらに混ぜ合わせます。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を流し入れ4分程焼きます。表面が乾いてきたら裏返します。
- 4. 中火で4分程度焼いて、全体がきつね色になったら火から下ろします。
- 5. 別のボウルにタレの材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 6. 食べやすい大きさに切った4を器に盛り付けて、5を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みに合わせて調整してください。多めのごま油で焼くことで、カリッとした仕上がりになります。
たべれぽ
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