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簡単おつまみ 大根の昆布和え　レシピ・作り方

「簡単おつまみ 大根の昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.04
(5)

大根と昆布の佃煮を使った、お手軽一品の紹介です。大根のシャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。昆布の佃煮の甘みが大根と絡まって、パクパク食べられます。お酒のおつまみや箸休めなどにオススメです。ぜひ、作ってみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大根は皮をむいておきます。
  2. 1 大根は千切りにします。
  3. 2 ボウルに1を入れて塩をふり10分ほどおきます。
  4. 3 キッチンペーパーで水気を拭き取り、昆布とごま油を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 お皿に盛り付け、白いりごまをふりかけたら完成です。

コツ・ポイント

昆布の佃煮はメーカーによって味が異なるので、量はお好みで調整してください。 大根は塩もみをして水気を切ることで、よく味がなじみます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.04
5人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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