簡単おつまみ 大根の昆布和え レシピ・作り方

「簡単おつまみ 大根の昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根と昆布の佃煮を使った、お手軽一品の紹介です。大根のシャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。昆布の佃煮の甘みが大根と絡まって、パクパク食べられます。お酒のおつまみや箸休めなどにオススメです。ぜひ、作ってみてください。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。
  2. 1. 大根は千切りにします。
  3. 2. ボウルに1を入れて塩をふり10分ほどおきます。
  4. 3. キッチンペーパーで水気を拭き取り、昆布とごま油を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. お皿に盛り付け、白いりごまをふりかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

昆布の佃煮はメーカーによって味が異なるので、量はお好みで調整してください。 大根は塩もみをして水気を切ることで、よく味がなじみます。

たべれぽ

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