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スパイシーローストポーク レシピ・作り方
「スパイシーローストポーク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
70分
費用目安
600円
レビュー
今晩のおかずに、ローストポークはいかがでしょうか。オーブンでこんがりと香ばしく焼いたスパイシーなローストポークは、ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりな一品ですよ。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚肩ロース (ブロック)300g
- 調味料
- 塩こしょう小さじ1/2
- オールスパイス小さじ1/2
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- ベビーリーフ20g
手順
- 準備オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
- 2豚肩ロースに1をまぶし、ラップをかけ、冷蔵庫で20分なじませます。
- 3クッキングシートを敷いた天板に2をのせ、200℃のオーブンで火が通るまで40分程焼きます。
- 45mm幅に切り、お皿に盛り付けます。ベビーリーフを添えたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけ てください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
