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ごま油香る チンゲン菜とじゃこの中華風和え物 レシピ・作り方

ごま油香る チンゲン菜とじゃこの中華風和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.25(19)
ごま油が香るチンゲン菜とじゃこの中華風和え物のご紹介です。ニンニクが効いた甘辛いタレがチンゲン菜にからみ、副菜ながら食べ応えがあります。電子レンジで作れますので、あと一品ほしい時にぴったりですよ。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1チンゲン菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 2耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分火が通るまで加熱します。
  • 3ボウルに(A)を入れ混ぜ、軽く水気を切った2、ちりめんじゃこを入れ混ぜます。
  • 4全体に味がなじんだら器に盛り、トッピングを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.25
19人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。