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ごま油香る チンゲン菜とじゃこの中華風和え物　レシピ・作り方

「ごま油香る チンゲン菜とじゃこの中華風和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.29
(17)

ごま油が香るチンゲン菜とじゃこの中華風和え物のご紹介です。ニンニクが効いた甘辛いタレがチンゲン菜にからみ、副菜ながら食べ応えがあります。電子レンジで作れますので、あと一品ほしい時にぴったりですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 チンゲン菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分火が通るまで加熱します。
  3. 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ、軽く水気を切った2、ちりめんじゃこを入れ混ぜます。
  4. 4 全体に味がなじんだら器に盛り、トッピングを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29
17人の平均満足度
たべれぽの写真
あんころり
あんころり
2023.5.15
じゃこの消費に。 カルシウムたっぷりな感じで美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2024.9.17
ごま油が効いていて美味しかったです。
たべれぽの写真
anne
anne
2024.4.20
油っこいかな？と思いましたが大丈夫でした。
たべれぽの写真
S
S
2021.12.4
レンチンしないでごま油で炒めました。チンゲン菜とじゃこが合って美味しかったです。
もっと見る（4件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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