豆腐の味噌マヨチーズ焼き　レシピ・作り方

Name: 豆腐の味噌マヨチーズ焼き
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 木綿豆腐 200g; マヨネーズ 大さじ1; みそ 小さじ2; ピザ用チーズ 30g; 小ねぎ 適量

「豆腐の味噌マヨチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

20 円

4.44

(55)

豆腐で簡単に作れる一品はいかがでしょうか。味噌マヨネーズとチーズの相性は抜群です。豆腐は電子レンジで少し水抜きをしたことにより食感も出て、食べ応えも感じられますよ。おつまみにもぴったりですので是非お試し下さい。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

木綿豆腐 200g
(A)
マヨネーズ大さじ1
みそ小さじ2
ピザ用チーズ 30g
小ねぎ適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 木綿豆腐は1cm幅に切ります。
2 耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、1を並べラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱します。
3 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
4 アルミホイルを敷いた天板に2を乗せます。3を塗り、ピザ用チーズを乗せオーブントースターで5分程、チーズがとろけるまで加熱します。
5 お皿に盛り、小ねぎを散らせば完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44

55人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

豆腐は水切りをしっかりすることがポイント。大豆の旨みと味噌・マヨネーズ・チーズの絶妙なハーモニーが楽しめる一品です。サッと焼くだけの簡単調理なので、忙しい朝食にもぴったり。大葉を添えると風味が引き立ち、より美味しく仕上がります。味噌の量は加減が重要で、程よい塩加減に調整するのがコツ。ヘルシーながら満足感があり、家族みんなに大好評の一品です。