豆腐の味噌マヨチーズ焼き レシピ・作り方

「豆腐の味噌マヨチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆腐で簡単に作れる一品はいかがでしょうか。味噌マヨネーズとチーズの相性は抜群です。豆腐は電子レンジで少し水抜きをしたことにより食感も出て、食べ応えも感じられますよ。おつまみにもぴったりですので是非お試し下さい。

調理時間:20分

費用目安:20円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 木綿豆腐 200g
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • ①みそ 小さじ2
  • ピザ用チーズ 30g
  • 小ねぎ 適量

作り方

  1. 1. 木綿豆腐は1cm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、1を並べラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3. ボウルに①を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4. アルミホイルを敷いた天板に2を乗せます。3を塗り、ピザ用チーズを乗せオーブントースターで5分程、チーズがとろけるまで加熱します。
  5. 5. お皿に盛り、小ねぎを散らせば完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。

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