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豆腐の味噌マヨチーズ焼き　レシピ・作り方

「豆腐の味噌マヨチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
20 円
4.44
(55)

豆腐で簡単に作れる一品はいかがでしょうか。味噌マヨネーズとチーズの相性は抜群です。豆腐は電子レンジで少し水抜きをしたことにより食感も出て、食べ応えも感じられますよ。おつまみにもぴったりですので是非お試し下さい。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 木綿豆腐は1cm幅に切ります。
  2. 2 耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、1を並べラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4 アルミホイルを敷いた天板に2を乗せます。3を塗り、ピザ用チーズを乗せオーブントースターで5分程、チーズがとろけるまで加熱します。
  5. 5 お皿に盛り、小ねぎを散らせば完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
55人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

豆腐は水切りをしっかりすることがポイント。大豆の旨みと味噌・マヨネーズ・チーズの絶妙なハーモニーが楽しめる一品です。サッと焼くだけの簡単調理なので、忙しい朝食にもぴったり。大葉を添えると風味が引き立ち、より美味しく仕上がります。味噌の量は加減が重要で、程よい塩加減に調整するのがコツ。ヘルシーながら満足感があり、家族みんなに大好評の一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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