豆腐の味噌マヨチーズ焼き レシピ・作り方
「豆腐の味噌マヨチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豆腐で簡単に作れる一品はいかがでしょうか。味噌マヨネーズとチーズの相性は抜群です。豆腐は電子レンジで少し水抜きをしたことにより食感も出て、食べ応えも感じられますよ。おつまみにもぴったりですので是非お試し下さい。
調理時間：20分
費用目安：20円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 木綿豆腐は1cm幅に切ります。
- 2. 耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、1を並べラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 3. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 4. アルミホイルを敷いた天板に2を乗せます。3を塗り、ピザ用チーズを乗せオーブントースターで5分程、チーズがとろけるまで加熱します。
- 5. お皿に盛り、小ねぎを散らせば完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
4.4
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