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生姜たっぷり！鶏胸肉とキャベツの和風パスタ レシピ・作り方
「生姜たっぷり！鶏胸肉とキャベツの和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.35(23)
パスタは、最後にフライパンで炒める時間を考えて、茹で時間の表示より1分程早く茹で上げて下さい。その際、パスタの茹で汁は必ず100ml分取っておいてください。鶏肉は下味にあらかじめつけておくことで、味の馴染みがよくなります。
材料（1人前）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1フライパンに水を沸騰させ塩を入れた後、パスタを表示時間より1分早く茹で、茹で汁を100ml取っておきます。
- 2キャベツはざく切り、生姜は千切りにします。
- 3鶏むね肉は、一口大に切り、2の生姜と一緒にボウルに入れ、(A)の下味に15分ほど漬けておきます。
- 4フライパンに、オリーブオイルを熱し、3を中火で炒めていき、2のキャベツを一緒に炒めて(B)をいれてさらに炒めます。
- 54に1で茹で上げたパスタを入れ、全体を馴染ませたら出来上がりです。お好みで大葉を散らしてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
生姜たっぷりキャベツたっぷりのヘルシーなパスタです。生姜の香りと辛みが食欲をそそり、キャベツももりもり食べられます。鶏胸肉を使用しているので、とってもヘ ルシー！和風味であっさりとした味付けです。是非お試し下さい！
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
23人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことを おすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
