なんこつ入りつくね団子のお椀　レシピ・作り方

手順

1. 準備 三つ葉は根元を切り落としておきます。
2. 1 三つ葉は2cm幅に切ります。
3. 2 ボウルに鶏団子の材料を順に加え、よく混ぜ合わせ4等分にします。
4. 3 鍋に水を入れ、中火にかけ煮立ったら2を加え鶏団子に火が通るまで加熱します。
5. 4 (A)で味を調え、麩を加え火から下ろします。
6. 5 器に盛り付け、1、ゆずの皮を飾り完成です。