アボカドの簡単和え物 レシピ・作り方

「アボカドの簡単和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドを使用した、和風の簡単和え物レシピのご紹介です。絹ごし豆腐を使うことで、安価にかさ増しが出来るのでオススメです。さらに口当たりも柔らかくなるのでより美味しく召し上がれます。塩昆布の塩気がちょうどよく、おつまみにもオススメです。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. アボカドの種と皮を取っておきます。
  2. 1. 絹ごし豆腐にキッチンペーパーを巻き、耐熱皿において600Wの電子レンジで2分加熱して水切りをし、粗熱を取ったら1cm角の角切りにします。
  3. 2. アボカドを1cm角の角切りにします。
  4. 3. ボウルに1、2、塩昆布、①を入れて全体を混ぜたら、お皿に盛り完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 アボカドは固いものより、皮を押して少しへこむ位の柔らかいものがオススメです。

たべれぽ

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