アボカドの簡単和え物 レシピ・作り方
「アボカドの簡単和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アボカドを使用した、和風の簡単和え物レシピのご紹介です。絹ごし豆腐を使うことで、安価にかさ増しが出来るのでオススメです。さらに口当たりも柔らかくなるのでより美味しく召し上がれます。塩昆布の塩気がちょうどよく、おつまみにもオススメです。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. アボカドの種と皮を取っておきます。
- 1. 絹ごし豆腐にキッチンペーパーを巻き、耐熱皿において600Wの電子レンジで2分加熱して水切りをし、粗熱を取ったら1cm角の角切りにします。
- 2. アボカドを1cm角の角切りにします。
- 3. ボウルに1、2、塩昆布、(A)を入れて全体を混ぜたら、お皿に盛り完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 アボカドは固いものより、皮を押して少しへこむ位の柔らかいものがオススメです。
たべれぽ
4.0
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