シンプルな屋台風ソース焼きそば レシピ・作り方
「シンプルな屋台風ソース焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
香ばしいソースの香りがたまらない、焼きそばはいかがでしょうか。 縁日の屋台のような、シンプルな焼きそばは、大人からお子様まで大好きな味。 とても簡単なので、お好みの野菜をたっぷり入れて、作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後


材料(1人前)
- 焼きそば麺 (蒸し麺) 1玉
- 水 (ほぐす用) 大さじ1
- 豚ロース (薄切り) 50g
- キャベツ 30g
- あげ玉 10g
- 調味料
- ウスターソース 大さじ2
- みりん 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- トッピング
- 紅生姜 5g
- 青のり 適量
作り方
- 1. キャベツは一口大のざく切りにします。
- 2. 豚ロースは3cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1と2を焼きます。
- 4. 豚ロースが白っぽくなり火が通ってきたら、焼きそば麺と水を加え、中火で炒めます。
- 5. 麺がほぐれたら、あげ玉と調味料を入れ、味が馴染んだら火を止めます。
- 6. 皿に盛り付け、トッピングを添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
お弁当に入れる際には必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってから、お弁当に詰めてください。 お好みの野菜を入れてお作りいただけます。
たべれぽ
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