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里芋の海苔バターソテー レシピ・作り方
「里芋の海苔バターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.21(9)
里芋の海苔バターソテーはいかがでしょうか。里芋をこんがりと焼いた後に、醤油、砂糖で甘辛く味をつけ青海苔を絡めました。青海苔の香りとバターのコクと旨みを感じる一品です。とっても簡単にできるので、ぜひ、お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備里芋は皮を剥いておきます。
- 1里芋は1cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで4分程加熱します。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を加え焼き色が付くまで2分程加熱します。
- 4裏返して2分程中火で焼き、両面に焼き色が付いたら(A)を加えます。全体に絡んだら、青のりを加え炒め合わせ、火から下ろします。
- 5大葉とともに器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
あらかじめ電子レンジで加熱することで、柔らかく仕上げることができます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.21
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
