さっぱりやみつきアボカド納豆丼 レシピ・作り方

「さっぱりやみつきアボカド納豆丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱりやみつきアボカド納豆丼のご紹介です。ポン酢のさっぱりさと、ごま油の香りとニンニクの味わいが相性抜群です。食欲がないときにもすぐに作れて、ペロリと食べられるのでメニューに困った時にオススメです。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • ごはん (温かいもの)150g
  • アボカド1/2個
  • ①ポン酢大さじ1
  • ①ごま油小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2
  • 納豆 (50g)1パック
  • 付属のタレ1個
  • 卵黄1個

作り方

  1. 1.
    アボカドを皮とタネを取って5mm幅に切り、ボウルに入れ①を加えてよく混ぜ合わせます。
  2. 2.
    納豆と付属のタレを合わせます。
  3. 3.
    丼にごはんをよそい、1を並べて、2をのせます。中心に卵黄をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

手順1でアボカドを切る際は角切りや乱切りなどアレンジしていただけます。おろしニンニクの量はお好みで調節してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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