レンジで簡単 出汁がおいしい湯豆腐 レシピ・作り方

「レンジで簡単 出汁がおいしい湯豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単お手軽に仕上げる、出汁が美味しい湯豆腐のご紹介です。優しいお出汁でそのままお召し上がりいただけますが、お好みでポン酢などをかけても美味しいですよ。あと一品のメニューとしてもオススメです。

調理時間:40分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 大きめの耐熱ボウルに水、昆布を入れて30分置きます。
  2. 2. 絹ごし豆腐は2等分に切ります。
  3. 3. 1に(A)を入れて混ぜ、2を入れます。
  4. 4. ラップをして500Wの電子レンジで5分程加熱します。
  5. 5. 器に昆布、絹ごし豆腐の順に盛り付け、かつお節を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

絹ごし豆腐は加熱しすぎるとすが入りますので、様子を見て加熱時間を調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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