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まるごと桃のシャーベット レシピ・作り方
「まるごと桃のシャーベット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
130分
費用目安
500円
レビュー
桃をまるごと使用した、フレッシュな味わいが贅沢に味わえる桃のシャーベットです。クリームチーズのまろやかさと、桃の優しい甘味がよく合います。暑い日にオススメの冷たいデザートです。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備クリームチーズは常温に戻しておきます。
- 1桃は半分に切り、種を取り除きます。
- 2切り口にレモン汁を塗り、ラップをして冷凍庫で2時間以上冷やし固めます。
- 3氷を当てたボウルに生クリーム、砂糖を入れ、泡立て器で8分立てになるまで泡立てます。
- 4ボウルにクリームチーズ、レモン汁を加えてよく混ぜ合わせ、3と混ぜ合わせます。
- 5お皿に2をのせて、くぼみに4を入れ、チャービルを飾り完成です。
コツ・ポイント
チーズクリームの甘さの加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷凍で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
