じゅわ旨 きつねそば レシピ・作り方

「じゅわ旨 きつねそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きつねそばは、シンプルながらも無性に食べたくなりますよね。甘辛く煮たお揚げがおいしい、ご家庭で簡単に作ることができるきつねそばのレシピです。お揚げからじゅわっとお出汁が染みだしてとてもおいしいですよ。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 水を入れたボウルに乾燥わかめを入れてパッケージの表記通りに戻し、水気を切ります。
  2. 2. 油揚げは斜めに半分に切ります。
  3. 3. 鍋に残りのお揚げの材料を入れて沸騰させ、2を入れて中火で5分煮込み、火から下ろします。
  4. 4. 別の鍋につゆの材料を入れ、強火でひと煮立ちさせて火から下ろします。
  5. 5. 耐熱ボウルにそばを入れてラップをし、600Wの電子レンジでパッケージの表示通り加熱し解凍します。
  6. 6. 器に5を盛り、4をかけ、3、1、長ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

油揚げは油抜きをしなくてよいタイプを使用していますが、ご使用の油揚げに応じて、油抜きをしてから調理をしてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ