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ブルーチーズとオリーブのポテトサラダ レシピ・作り方
「ブルーチーズとオリーブのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
レビュー
ブルーチーズとオリーブのポテトサラダのご紹介です。濃厚でクリーミーな味わいのブルーチーズがホクホクなじゃがいもとよく絡み美味しいですよ。オリーブを入れることで、香り高い味になります。大人の味わいでワインのおつまみにもぴったりです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは、皮と芽を取り除いておきます。ブルーチーズは、常温に戻しておきます。パセリは、刻んでおきます。
- 1オリーブは、粗く刻み種を取り除きます。
- 2紫玉ねぎは、薄切りにし水を張ったボウルに入れ10分ほどさらし水気を切ります。
- 3じゃがいもは一口大に切り耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分ほどやわらかくなるまで加熱し、熱いうちにフォークで粗く潰します。
- 41、2、ブルーチーズ、(A)を入れよく混ぜ合わせます。
- 5器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。
紫玉ねぎは、玉ねぎでも代用可能 です。
ブルーチーズは常温でも硬い場合、電子レンジで加熱すると混ざりやすくなります。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
