お好み焼きごはん　レシピ・作り方

作り方

1. 1. キャベツは長さ4cmの千切りにします。
2. 2. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜます。
3. 3. 1を加え、更によく混ぜ合わせます。
4. 4. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を広げます。豚バラ肉をのせ、焼き色がついたら、裏返します。
5. 5. 中まで火が通り、豚バラ肉に焼き色がついたら火から下ろします。
6. 6. 皿に盛り付け、お好み焼きソース、マヨネーズをかけます。青のり、かつお節をかけて完成です。