鶏肉のオーブンねぎ味噌焼き レシピ・作り方

「鶏肉のオーブンねぎ味噌焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉にねぎ味噌をたっぷりのせたら、あとはオーブンで焼くだけ!ごはんのおかずにぴったりの、ガッツリレシピです。ねぎ味噌もとっても簡単なので、たくさん作ってごはんにのせても、おいしく召し上がれます。ぜひ作ってみてください。
調理時間:30分
費用目安:350円前後
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材料(2人前)

  • 鶏もも肉250g
  • ねぎ味噌
  • 長ねぎ1/2本
  • みそ大さじ2
  • みりん大さじ2

作り方

  1. 準備.
    オーブンを220℃で予熱しておきます。
  2. 1.
    長ねぎはみじん切りにします。
  3. 2.
    1にみそ、みりんを加えてよく合わせます。
  4. 3.
    鶏もも肉に切り込みを入れて、厚さを均一にしたら、両面にフォークで数ヶ所穴をあけます。
  5. 4.
    2を塗り、220℃のオーブンで20分ほどお肉にしっかり火が通るまで焼きます。
  6. 5.
    食べやすい大きさに切って、お皿に盛ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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