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鶏肉のオーブンねぎ味噌焼き レシピ・作り方

「鶏肉のオーブンねぎ味噌焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
350円
4.46(26)
鶏もも肉にねぎ味噌をたっぷりのせたら、あとはオーブンで焼くだけ!ごはんのおかずにぴったりの、ガッツリレシピです。ねぎ味噌もとっても簡単なので、たくさん作ってごはんにのせても、おいしく召し上がれます。ぜひ作ってみてください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    オーブンを220℃で予熱しておきます。

  • 0:08
    1.長ねぎはみじん切りにします。
  • 0:14
    2.1にみそ、みりんを加えてよく合わせます。
  • 0:20
    3.鶏もも肉に切り込みを入れて、厚さを均一にしたら、両面にフォークで数ヶ所穴をあけます。
  • 0:16
    4.2を塗り、220℃のオーブンで20分ほどお肉にしっかり火が通るまで焼きます。
  • 0:14
    5.食べやすい大きさに切って、お皿に盛ったら完成です。

コツ・ポイント

ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
645kcal
炭水化物:
27.6g
脂質:
35.9g
塩分量:
5g
タンパク質:
47.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
26人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

味噌とみりんとネギのシンプルな調味料だけで、驚くほど美味しい一品に仕上がります。オーブンにお任せで手間いらずなのに、味噌の香ばしい風味とネギの甘みが鶏肉にじっくり染み込みます。ジューシーな鶏肉とコク深いねぎ味噌の相性は抜群で、子供たちもパクパク食べてくれる人気メニュー。お弁当のおかずとしても活躍する万能レシピです。味噌の量は控えめにするのがポイントです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。