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空心菜と魚肉ソーセージの油炒め レシピ・作り方

空心菜と魚肉ソーセージの油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.13(12)
空心菜と魚肉ソーセージの油炒めのご紹介です。シャキシャキとした食感の空心菜と魚肉ソーセージをごま油で炒め合わせました。味つけは鶏ガラスープの素と塩こしょうでさっぱりと仕上げています。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1空心菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  • 2魚肉ソーセージは5mm幅の斜め切りにします。
  • 3フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、2を入れて炒めます。
  • 4魚肉ソーセージに焼き色が付いたら1を入れて中火で炒め、全体に油が回ったら(A)を加えて炒め合わせます。
  • 5全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.13
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。