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鮭と香味野菜のまぜごはん　レシピ・作り方

「鮭と香味野菜のまぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
500 円
レビュー
... 件

今晩の夕食に、鮭と香味野菜のまぜごはんはいかがでしょうか。脂がのって旨味たっぷりの鮭と香りのいい香味野菜がよく合いますよ。火を使わずに、電子レンジで調理できるので、忙しい日でも手軽に作れますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 鮭は骨と皮を取り除いておきます。
  2. 1 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。ミョウガは薄切りにします。
  3. 2 耐熱ボウルに、鮭とめんつゆを入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで、火が通るまで4分ほど加熱します。
  4. 3 ボウルにごはんと寿司酢を入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。
  5. 4 1と2を加え、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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