材料4つ チンゲン菜とポークランチョンミートのバター炒め レシピ・作り方

「材料4つ チンゲン菜とポークランチョンミートのバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単な炒め物はいかがでしょうか。。ランチョンミートの旨味と有塩バターのコクでチンゲン菜がおいしくいただけます。おかずとしてはもちろん、お弁当やお酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • チンゲン菜 1株
  • スパム 100g
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 有塩バター 10g
  • 白こしょう 少々

作り方

  1. 準備. チンゲン菜は根元を切り落とし、茎と葉に分け、それぞれ4cm幅に切っておきます。スパムは5mm幅に切ります。
  2. 1. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、スパムを炒めます。
  3. 2. スパムの表面が焼けてきたら、チンゲン菜の茎を加え、中火で炒めます。
  4. 3. チンゲン菜の茎がしんなりしてきたら、チンゲン菜の葉を加え、中火で炒めます。
  5. 4. チンゲン菜の葉がしんなりしたら、コンソメ、白こしょうを加え、中火で炒めます。全体に味が馴染んだら、火から下ろします。
  6. 5. 器に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで、コンソメの量で調整してください。 焦げやすいので、火加減に十分気をつけてくださいね。

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